Wok Blog

Aus einer Packung Bösen Gerste kann man folgendes machen: - Bier - Nudel - Müsli - Gerstensuppe - Gerstenrisotto - Reibekuchen aus Gerste - Gersten-Frikadellen - Brotaufstrich aus Gerste - Gerstenmiso - Nabe Für diese Auflistung möchte ich mich herzlich

Der Granatapfel gehört zu der Sorte Obst, die ich sehr gerne mag aber sehr selten esse. Ich finde es mühselig, an Tausenden kleinen Samen herum zu kauen. Bei dieser Bewegung wird so viele Milchsäure produziert, dass ich fast Muskelkater an den Wangen habe. Im Internet

Zum Frühstück gibt es seit Kurzem immer ein Gläschen Lassi – ein selbstgemachtes, vermutlich nicht so authentisch indisches, Joghurtgetränk mit einer Geschmacksrichtung, die der Lebensmittelvorrat gerade zulässt. Rezept Himbeer-Lassi Zutaten für 2 Portionen: Himbeeren aus TK

Zutaten für eine Person: Joghurt 150 ML Reife Banane ½ Stück Schokolade 3-4 Stückchen Walnusskerne  von 3 Walnüssen Haferflocke 1 EL Wenn ich Joghurt selbst mische, benutze ich dabei häufig Hafer. Ich habe irgendwo gelesen, dass der Verzehr von Hafer das Cholesterin und den Blutzucker reguliert.

Eine Einleitung brauchen wir heute für das Thema “Wasser aromatisieren” nicht. Dafür reicht ein Blick auf die Zutatenlisten von solchen handelsüblichen Wassern mit Geschmack. Volvic Natürliches Miniralwasser Volvic, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure natürliche Kirschauszüge,

Vor ein paar Jahren habe ich in Xi’an zum ersten Mal, und das war auch das einzige Mal, Mais-Milch getrunken. 3 Euro für 1 Liter. In einer Gegend, wo Mais vielleicht nur zig Cent pro Kilo kostet, ist das ein ganz saftiger Preis. Als ich im Supermarkt jungen Zuckermais sah, kam ich auf die Idee, [...]

Traube < > Taube Graupe < > Raupe Eine kleine Notiz an diejenigen Nicht-Deutschsprachler, die – wie ich – ständig diese beiden Wörter durcheinander bringen. Eigentlich könnte ich jetzt schon aufhören, denn die wichtigste Lektion haben wir bereits gelernt: wenn eines von den o. g. Wörtern irgendwo

Ich fasse mich kurz, ausnahmsweise. Momentan habe ich so viel zu tun, dass ein sorgfältiges Korrekturlesen zeitlich nicht machbar ist. Daher lieber kurz als falsch! Ein Trauben-Joghurt mit dem extra Schuß Leinöl stand heute auf dem Tisch. Meine Schwiegermutter hat mich darauf hingewiesen, dass Leinöl sehr gesund ist. Wegen