Zutaten für eine Person:
Joghurt 150 ML
Reife Banane ½ Stück
Schokolade 3-4 Stückchen
Walnusskerne von 3 Walnüssen
Haferflocke 1 EL
Wenn ich Joghurt selbst mische, benutze ich dabei häufig Hafer. Ich habe irgendwo gelesen, dass der Verzehr von Hafer das Cholesterin und den Blutzucker reguliert. 1 EL Hafer wird wahrscheinlich nicht die gewünschte Wirkung erzielen. Aber was hätte der Konfuzius dazu gesagt?
(a) Besser als nichts.
(b) Rom wurde auch nicht an einem Tag erbaut.
(c) Ist man in kleinen Dingen nicht geduldig, bringt man die großen Vorhaben zum Scheitern.
Multiple-Choice-Frage. 0 bis 3 richtige Antworten möglich.
Zubereitung:
1) Die Walnüsse ohne Fett in einer Pfanne oder im Ofen rösten, abkühlen und anschließend in kleine stücke zerbröckeln.
2) Die halbe Banane klein schneiden.
3) Die Schokolade zerkleinern.
4) Schichten.
Schichte 1: Haferflocke
Schichte 2: klein geschnittene Banane
Schichte 3: Joghurt
Schichte 4: Mix aus Walnüssen und Schokoladen-Bröckchen

Joghurt-Serie:
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